Очистка и сортирование

Зерновые культуры. Обычно зерновые засоряются такими широко распространенными сорняками, как марь белая (лебеда), пырей ползучий, редька дикая, а также местными сорняками, которые растут только в каком-то определенном районе. Помимо этого есть сорняки, произрастающие только с определенными культурами.

Доведение чистоты и сортности зерна до уровня, определяемого стандартом, при наименьших затратах труда и с минимальными потерями зависит от правильно выбранных способов и схем технологического процесса очистки и сортирования.

Наиболее распространенные засорители озимой пшеницы горец вьюнковый, куриное просо, марь белая (лебеда), овсюг, редька дикая, василек синий, костер ржаной, куколь обыкновенный, ромашка непахучая, осот полевой. Яровую пшеницу чаще всего засоряют вьюнок полевой, дикая редька, ромашка непахучая, вика узколистная, сурепица обыкновенная.

Отделение от семян пшеницы костра ржаного, дикой редьки, овсюга, горца вьюнкового, куколя обыкновенного представляет наибольшую трудность.

Так, семена костра ржаного можно отделить от семян пшеницы, используя для этого не один какой-то признак разделения, а их комбинацию: толщину и парусность или толщину и длину семян. Для этого смесь вначале обрабатывают воздушным потоком со скоростью воздуха 7...8 м/с в пневмосепараторе, а затем пропускают через решето с продолговатыми отверстиями шириной 2 мм. Вместе с костром в отходы попадает 2...5 % самых мелких семян пшеницы.

Плоды дикой редьки выделяют из семян пшеницы на решетах с круглыми отверстиями диаметром 6 мм, в воздушном потоке со скоростью воздуха 7,5...8,5 м/с и на триере с диаметром ячеек 8,5 мм.

Очистку семян пшеницы от овсюга, горца вьюнкового, куколя обыкновенного производят воздушным потоком со скоростью воздуха 7,5...8,5 м/с и, главным образом, на триерах, так как семена этих сорняков по длине и парусности отличаются от семян пшеницы. Для этого надо пропустить зерновую смесь через триер с ячейками диаметром 5 мм и отделить па нем семена куколя и горца вьюнкового, а затем пшеницу с овсюгом пропустить через триер с ячейками диаметром 8,5 мм.

Органические и минеральные примеси отделяются от семян пшеницы следующим образом: легкие примеси (полова, пыль, листочки)— воздушным потоком, крупные примеси ( комочки земли, стебли, колоски, головки осота, соцветия сорняков, длинные плоды дикой редьки) — на верхних решетах машин с круглыми и продолговатыми отверстиями больших размеров, мелкие примеси (песок, битые зерна пшеницы и др.) — на нижних подсевных решетах с круглыми и продолговатыми отверстиями малых размеров.

Примерная технологическая схема очистки и сортирования семян пшеницы показана на рис. 1.2.

Очищать семена пшеницы от указанных примесей и сорняков можно на всех отечественных и зарубежных зерноочисти¬тельных машинах и триерах. Очистку обычно проводят за два-три приема. Перед сушкой зерновой ворох очищают от круп¬ных или крупных и мелких примесей на ворохоочистительных машинах, затем после сушки проводят первичную, а для семенного зерна — и вторичную очистку.

Предварительную очистку вороха семян пшеницы проводят на стационарных или передвижных ворохоочистительных воздушно-решетных машинах ЗД-10.000, «Петкус» К-523, К-527А (ГДР), ОВП-20А (передвижная). Подбор решет и скорости воздушного потока для предварительной очистки производят из расчета максимального выделения легких, крупных и мелких примесей и сорняков без потери семян основной культуры.

После первичной очистки зерно по чистоте доводится до продовольственных, а после вторичной — до семенных кондиций. Для первичной очистки зерна предназначены воздушно-решетные машины ЗВС-20, ЗАВ-10.30.000.

Вторичную очистку и сортирование выполняют на воздушно-решетных семеочистительных машинах СВУ-5А, К-547А (ГДР); центробежно-пневматическом сепараторе ЗАВ-40.02.000; воздушно-решетно-триерных машинах СМ-4, «Петкус-Гигант» К-531/1 (ГДР); триерных блоках ЗАВ-10.90.000А, БТ-5А, К-236А (ГДР).

Разделение семян по плотности производят на пневмосортировальных столах ПСС-2,5 и БПС-ЗУ.

Во ржи распространенными сорняками являются костер ржаной, дикая редька, горец вьюнковый, василек синий, вьюнок полевой, пырей ползучий, осот полевой, подмаренник цепкий, вика узколистная. Из семян этих сорняков наиболее трудноотделимыми от зерна ржи являются костер ржаной, дикая редька (плоды), вьюнок полевой. Очень трудно отделяются от семян ржи также рожки спорыньи.

Очищать семена ржи от семян костра ржаного необходимо по толщине и парусности. Для этого семена ржи, засоренные костром ржаным, пропускают через решето с продолговатыми отверстиями шириной 2 мм и сход с него очищают воздушным потоком со скоростью воздуха 7,5...8,5 м/с. При этом будет получаться около 85 % семенной ржи, а 15 % мелких и легких ее зерен вместе с семенами костра ржаного пойдет в отходы.

Плоды дикой редьки можно выделить из семян ржи с небольшими потерями (до 5 %) по толщине и длине при помощи решет с продолговатыми отверстиями шириной 2,2...2,25 мм и триеров с диаметром ячеек 8,5; 9,5 мм.

Семена вьюнка полевого выделяются воздушным потоком на скорости 8...8,5 м/с и на триерах с диаметром ячеек 5 мм.

Рожки спорыньи ни на решетах, ни на триере полностью не отделяются от семян ржи. При обработке на решетах с круглыми отверстиями диаметром 1,5 мм можно выделить около 45%, при вторичной обработке на триере с ячейками диаметром 9, 5 мм — еще около 20 % длинных рожков спорыньи. Полностью выделить рожки спорыньи из семян озимой ржи можно лишь по разности их плотности на пневмосортировальных столах. Примерная технологическая схема очистки и сортирования семян озимой ржи показана на рис. 1.2.

Очистку и сортирование семян ржи производят на тех же машинах, что и семян пшеницы. Необходимые режимы работы сепараторов создают путем подбора и установки в них сменных рабочих органов (решет, триерных цилиндров) и соответствующей настройки аспирационной системы.

В семенах ячменя чаще всего встречаются семена горца вьюнкового, куриного проса, мари белой, овсюга, пикульникаладанникового, редьки дикой, ромашки непахучей, сурепицы обыкновенной, бодяка полевого (осота розового), осота полевого (желтого), пырея ползучего, щавеля кислого. Труднее всего отделяются семена овсюга и редьки дикой.

Для разделения семян ячменя и овсюга необходимо использовать не один, а несколько признаков разделения — различия в аэродинамических свойствах, толщине и длине. Для этого надо семенную смесь пропустить последовательно через аспирационный канал со скоростью воздушного потока 7...8 м/с, решето с продолговатыми отверстиями шириной 2,5 мм и триерный цилиндр с диаметром ячеек 11,2 мм. Воздушным потоком будут вынесены легкие примеси, щуплые семена овсюга и ячменя, на решете отделятся тонкие семена овсюга и ячменя, на триере — оставшиеся семена овсюга и длинные зерновки ячменя.

Отделение семян редьки дикой производят по аэродинамическим свойствам воздушным потоком на скорости 7...8 м/с и по длине на триерах с ячейками диаметром 9,5 мм, пырея ползучего — воздушным потоком 7...8 м/с и, на решетах с круглыми отверстиями диаметром 2,5 мм. Семена остальных сорняков легко разделяются с семенами ячменя воздушным потоком со скоростью 7,..8 м/св аспирационных каналах и на решетах с круглыми отверстиями диаметром 2...2,5 мм. Очистка семян ячменя от органических и минеральных примесей производится так же, как и семян пшеницы и ржи.

Примерная схема технологического процесса очистки и сортирования семян ячменя показана на рис. 1.2. Очищать семена ячменя по этой схеме можно на тех же воздушно-решетных машинах и триерах, что и семена пшеницы и ржи. Пневмосортировальные столы здесь необходимы для сортирования семян по плотности с целью повышения их посевных и урожайных качеств.

Наиболее распространенными сорняками, произрастающими в овсе, являются овсюг, редька дикая, горец вьюнковый, марь белая, сурепица обыкновенная, вика узколистная.

Из перечисленных сорняков особенно трудно отделяются от семян овса семена овсюга и плоды дикой редьки, так как они по толщине, ширине, парусности, плотности и другим признакам почти не различаются между собой. Поэтому для очистки семян овса от этих сорняков необходимо применять в определенной последовательности ряд признаков разделения.

Разделение семян овса и плодов дикой редьки можно до¬стигнуть в комбинации по толщине и парусности: обработать

семена на решетах с продолговатыми отверстиями шириной 2,5 мм, затем выделить проход на решетах с продолговатыми отверстиями шириной 2 мм, а сход с последнего решета дополнительно обработать воздушным потоком при скорости 6...7 м/с. Такая обработка на 80 % очищает семена овса от дикой редьки.

От семян овсюга семена овса отличаются состоянием поверхности: семена овса гладкие, а семена овсюга имеют опушенность и грубую коленчатую ость с зазубринками, которыми они могут зацепляться за ворсистый материал. По этому признаку их можно разделить на полотняной горке — овсюжнице. От других примесей семена овса очищают на ветрорешетных машинах и триерах в зависимости от физико-механических свойств примесей.

Семена горца вьюнкового, вьюнка полевого, мари белой, сурепицы обыкновенной и вики узколистной значительно отличаются от семян овса по аэродинамическим свойствам и особенно по длине. Для их разделения по этим признакам используют воздушный поток со скоростью 7...8 м/с и триеры с ячейками диаметром 6,3; 8,5 мм.

Для большинства случаев (за исключением разделения овса и овсюга) целесообразно применять схему технологического процесса очистки и сортирования семян овса, показанную на рис. 1.2, Технологический процесс по указанной схеме можно осуществить на тех же машинах, что и при очистке и сортировании семян других зерновых культур.

Семена гречихи обычно бывают засорены семенами горца вьюнкового, мари белой, редьки дикой, вьюнка полевого. Большинство семян этих сорняков отделяются от семян гречихи решетами без применения триера. Несколько труднее выделяются стручки дикой редьки, которые состоят из одного или нескольких члеников и бывают вследствие этого различной длины, но.они мало отличаются от семян гречихи по ширине и толщине. Для их выделения необходимо, кроме решет с  круглыми отверстиями диаметром 3,5 мм или с треугольными отверстиями со стороной треугольника 5,2 мм, применять триер с ячейками диаметром 8,5 мм.

Для отделения от семян гречихи семян вьюнка полевого необходимо пропустить смесь через решето с любыми из следующих отверстий: с круглыми — диаметром 3,25 мм, с продолговатыми — шириной 2,5 мм, с треугольными — со стороной треугольника 5,2 мм. Крупные примеси отделяются решетами с круглыми отверстиями диаметром 5 мм или с продолговатыми отверстиями шириной 4...4,5 мм.

Мелкие органические и минеральные примеси, битые и голые семена гречихи выделяются теми же решетами, что и сорняки и частично — воздушным потоком в аспирационной системе.

Сортируют семена гречихи обычно одновременно с очисткой. При этом щуплые зерна с небольшой массой выносятся

воздушным потоком и отделяются решетами вместе с мелкими примесями.

Примерная технологическая схема очистки и сортирования семян гречихи представлена на рис. 1.2. Очистку и сортирование семян гречихи производят на тех же машинах, что и зерновые культуры. Таблица подбора решет при очистке зерновых культур и гречихи приведена в разделе 2.2.

Лен-долгунец в посевах засоряют обычно марь белая, пикульник ладанниковый, плевел льняной, василек синий, вика узколистная, повилика льняная (карантинный сорняк). Очистка семян льна от этих сорняков сильно затрудняется тем, что многие из них по размерам и другим признакам мало отличаются от семян основной культуры. Особенно трудно выделяются из семян льна семена плевела льняного и василька синего.

Очищать семена льна от плевела льняного и василька синего нужно на решетах с круглыми отверстиями диаметром 1,8...2,0 мм и на решетах с продолговатыми отверстиями шириной 1,1..1,2 мм. Такой очисткой можно выделить 70...80 % семян плевела и получить около 95 % семян льна с содержанием в них небольшого количества этих сорняков. Оставшийся в семенах плевел легко выделяется на электромагнитных семяочистительных машинах ЭМС-1А, СМЩ-0,4.

Очистку семян льна от повилики льняной и семян других сорняков проводят по схеме, представленной на рис. 1.3. По этой схеме семена льна очищаются на решетах с продолговатыми отверстиями шириной 1,1...1,2 мм, воздухом со скоростью 5...6 м/с, на триере с ячейками диаметром 3,5 мм и на электромагнитной машине. В результате очистки по приведенной схеме можно получить 70...90 % чистых семян льна.

Очистка семян льна от органических и минеральных примесей производится так же, как и семян зерновых культур.

Технологический процесс очистки семян льна включает предварительную очистку от крупных примесей на воздушно- решетных машинах (ОВП-20А), очистку и сортирование на семяочистительных машинах СМ-4, «Петкус» К-531/1.

Если семена льна содержат трудноотделимые сорняки, и особенно плевел льняной, василек синий, применяют дополнительную очистку на электромагнитных машинах ЭМС-1А, СМЩ-0,4.

Для предварительной очистки семян льна в ворохоочиститель ОВП-20А устанавливают следующие решета с круглыми отверстиями: Б1— Ø 4 мм, Б2 — Ø 3,6 мм, В и Г—Ø 1,9...2,0 мм.

Для очистки и сортирования в семеочистительную машину СМ-4 устанавливают решета Б1 и Б2 с продолговатыми отверстиями шириной 1,2 мм, решета В и Г с круглыми отверстиями Ø 2 мм.

На машине СМ-4 верхний триерный цилиндр — кукольный, а нижний — овсюжный. По технологии очистки семена сначала должны поступать в верхний льняной, а затем в нижний кукольный цилиндр. Поэтому верхний кукольный цилиндр с ячейками диаметром 5 мм следует поставить вниз вместо овсюжного, а наверх вместо кукольного установить льняной с ячейками диаметром 3,5 мм.

В семеочистительной машине К-531/1 верхнее решето ставят с продолговатыми отверстиями шириной 1,5 мм, а нижнее — с круглыми отверстиями Ø 1, 75 мм.

Для удаления коротких примесей используют цилиндры с ячейками диаметром 3,1...3,5 мм, а для удаления длинных — с ячейками диаметром 5 мм.

Многолетние травы засоряют марь белая, пырей ползучий, вика узколистная, василек луговой, осот полевой, бодяк полевой (осот розовый), ромашка непахучая, пикульник ладаиниковый, сурепица. Кроме того, травы бывают засорены и такими карантинными сорняками, как повилика.

Семена указанных сорняков трудно отделимы от семян многолетних трав, так как большинство семян сорняков имеют признаки, схожие с аналогичными признаками .семян трав. Поэтому при очистке семян многолетних трав последовательно используют малейшие различия в признаках семян сорняков и семян основной культуры.

В семенах клевера красного распространенными являются семена мари белой, повилики клеверной, ромашки не пахучей, бодяка полевого (осот розовый).

В большинстве случаев ворох семян клевера имеет повышенную влажность. Из влажной пыжины семена клевера плохо вытираются. Поэтому первой операцией при обработке семян клевера и других бобовых трав является сушка вороха в барабанных сушилках или в установках активного вентилирования. Высушенный ворох подвергают предварительной очистке на воздушно-решетных машинах ОВП-20А. Ее целью является выделение из вороха грубых соломистых и мелких органических и минеральных примесей.

После предварительной очистки семена клевера подвергают первичной очистке на воздушно-решетных машинах СМ-4, К-531/1. При этой очистке должны быть выделены оставшиеся грубые примеси и основное количество легко отделимых по ширине, толщине и аэродинамическим свойствам семян сорняков.

Вторичную очистку семян многолетних трав проводят на семяочистительных машинах К-218 «Петкус-Селектра», «Петкус-Супер» и триерных цилиндрах с диаметром ячеек 1,6...2,8 мм. Перед этой очисткой следует определить, семена каких сорных растений преобладают в очищаемых семенах и, исходя из возможностей машины, установить необходимые рабочие органы. После вторичной очистки определяют, семена каких сорняков остались в семенах трав, и выбирают вид их дополнительной обработки и необходимые машины (пневмосортировальный стол, электромагнитную машину или горку).

Схема технологического процесса очистки и сортирования семян клевера красного показана на рис. 1.4. Подбор решет для очистки и сортирования следует производить по табл. 1.3.

В люцерне наиболее распространены следующие сорняки: повилика полевая, марь белая, пикульник ладанниковый, подмаренник цепкий, ромашка непахучая, сурепка.

Для очистки семян люцерны от повилики требуется обработка воздушным потоком при скорости около 4,5 м/с, разделение на решетах с круглыми отверстиями диаметром 1,2...1,3 мм, решетах с продолговатыми отверстиями шириной 0,8 мм и триер с ячейками 1,6... 1,7 мм, а для окончательной очистки — электромагнитная семяочистительная машина.

Чтобы очистить семена люцерны от других сорняков и примесей, необходима обработка воздушным потоком для разделения по парусности, разделение на решетах с круглыми и продолговатыми отверстиями, очистка на триерах. В ряде же случаев необходимо применять электромагнитные машины и пневматические сортировальные столы.

Схема технологического процесса очистки и сортирования семян люцерны показана на рис. 1.5. Подбор решет для очистки и сортирования семян люцерны рекомендуется производить по табл. 1.3.

Семена тимофеевки засоряют сурепица, марь белая, вика узколистная, ромашка непахучая, повилика клеверная, Семена всех этих растений, кроме вики узколистной, трудно выделяются из семенной массы и требуется использование многих рабочих органов семяочистительных машин.

Схема технологического процесса очистки и сортирования семян тимофеевки показана на рис. 1.6. Она включает очистку воздушным потоком, разделение на решетах с круглым, продолговатыми отверстиями, очистку на триерах и пневмосортировальном столе. Основными рабочими органами для очистки от повилики является триер с ячейками диаметром 1,5 мм, от щавеля малого — тот же триер, решето, с треугольными отверстиями со стороной размером 1,3 мм и пневматический сортировальный стол, от ромашки не пахучей — воздушный поток и пневматический сортировальный стол.

Подбор решет для очистки и сортирования семян тимофеевки, овсяницы луговой и ежи сборной рекомендуется производить по табл. 1.3.

Этот подбор осуществляется с учетом культуры, машины, с помощью которой семена очищаются и сортируются. В табл. 3 обозначено также положение решет при очистке и сортировании семян.